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记者27日从青海省久治县委宣传部获悉,该县“久治牦牛”完整保持了“生态、绿色、有机”的底色,自古享有“久治贡牛”的尊称,该县正以“久治牦牛”产业推动当地牧民“大增收”。“久治牦牛”是青海省久治县特产,为全国农产品地理标志。地处三江源腹地的久治县平均海拔4000米以上,可利用草场面积996.77万亩,牧民从事牧业收入占总收入的90%。“久治牦牛”是青藏高原的特有牛种,其肉质细嫩多汁,肉色鲜红纤细,蛋白质含量高,钙磷铁和各种氨基酸含量适中,膻味小、口感好、其味道鲜美、清香适口。久治县委副书记、县长卓玛当周介绍,久治作为青海省唯一和川甘两省交界的县,是青海名副其实的“东南门户”,也是进藏去疆、达甘入川的交通要道和重要节点,具有产业融合发展、融入青甘川区域经济的区位优势。久治作为全省年降水量最大的高寒纯牧业区,是黄河长江两大水系重要的水源涵养地,共有1098.54万亩天然草场,有50科400余种可食牧草,具有发展牦牛产业的资源优势。“2022年,久治县被评为青海省绿色有机农畜产品输出地先行示范县,组建了股份制生态畜牧业合作社22家,产业化实体养殖基地24处,全县年出栏牦牛近10万头。同时我县全力推动发展方式由简单粗放向绿色循环转变,种质资源由品种保护向良种繁育转变,产品供给由单一低端向多元高端转变,走出了一条切合发展实际、具有久治特色的人草畜协调平衡、生态生产生活共赢的绿色发展路子。”卓玛当周说。“我们合作社总投资1480万元,整合草场5.1万亩。我们先后建起有机牦牛高效繁殖基地,畜产品加工、储存、展示为一体的产业发展基地以及高标准畜棚、贮草棚、业务用房和日光温室,打破了牧区普遍存在的牦牛单季出栏和‘夏壮、秋肥、冬瘦、春死’的传统规律,为村子转变畜牧业生产方式和提高防灾抗灾,提供了可借鉴经验。”索乎日麻乡党委书记敏晓涛对媒体表示,去年基地反季节出栏107头,收益达85.6万元。另据久治县官方统计,2022年,整合1.59亿元资金实施万头牦牛、万只藏羊养殖基地等输出地示范县建设项目13项,各类经营主体实现收益分红1500万元以上,农村常住居民收入年内同比增长6.8%,牦牛产业规模体系建设不断完善。
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